Calendario de cosecha
Disponibilidad de las zarzamoras. En NOSCOHUE se suelen cosechar desde Noviembre a Enero.
Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
Nuestras variedades
Tupi
Jumbo
Propiedades
Llenas de vitaminas
Son especialmente ricas en vitamina C, conteniendo cantidades incluso mayores que las de algunos cítricos, hecho por el que las utilizan tanto los navegantes nórdicos como los Inuit americanos como protección contra el escorbuto. También son muy ricas en vitamina A, así como en potasio
Variedad de sabores
Los sabores de las diferentes moras son dispares. Las moras de las distintas especies presentan sabores característicos y peculiares que son apreciados dentro de la amplia gama de las frutas.
Propiedades de la zarzamora
La zarzamora posee propiedades diuréticas, antidiarreicas, antioxidantes, reguladoras del intestino, cicatrizantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Asimismo, es rica en minerales y hierro, sustancias esenciales para la buena circulación sanguínea. También contiene Retinol (Vitamina A), Vitamina C, y Hierro.