Calendario de cosecha
Disponibilidad del Arándano.
De Agosto a Diciembre.
| Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
Nuestras variedades
Scintilla
Snowchaser
Emerald
Spring High
Jewel
Star
Farthing
Propiedades
El arándano es un fruto de color negro azulado conocido a nivel mundial como la Super Fruta.
Propiedades nutritivas
Contienen muy pocos azúcares, e importantes aportes de vitaminas A y C, Calcio, Hierro y Potasio, y otras vitaminas cuya ingestiones es muy importante en los procesos metabólicos humanos.
Beneficios saludables
El arándano destaca por su poder antioxidante, que nos ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares, y en su poder antiadherente, que hace que las bacterias dañinas para nuestro organismo, no se adhieran a las paredes del aparato gastrointestinal, previniendo infecciones en las vías urinarias.
Información detallada
Las hojas son ricas en hierro y manganeso, así como en ácidos orgánicos (benzoico, málico, succínico, cítrico, quínico…). El fruto contiene taninos, mirtilina, azúcares y pectina. El fruto contiene flavonoides. Astringente por su tanino. Tónico, antiséptico, antidiarreico, hipoglucemiante. Tiene vitamina P, por lo que se usa en problemas de circulación y en afecciones vasculares del ojo. El abuso en su consumo puede producir intoxicación por hidroquinona.